金秋時(shí)節(jié)，涇川縣的南北二塬上層林盡染，連綿的果園里，紅艷艷的蘋果壓彎了枝頭，在明媚的陽光下閃爍著誘人的光澤。清晨，果農(nóng)們已開始忙碌地采摘，一輛輛運(yùn)輸車在鄉(xiāng)間道路上穿梭往來，將這份來自黃土高原的甜蜜送往全國各地。

　　“果品質(zhì)量上去了，才能賣出好價(jià)錢。”飛云鎮(zhèn)元朝村75歲的老果農(nóng)劉存虎手捧一個(gè)飽滿的“紅富士”，眼角笑出了深深的皺紋。他種植蘋果已有二十多年，今年套了4萬多個(gè)果袋，蘋果全部被客商以每斤4.2元的價(jià)格訂購，預(yù)計(jì)收入超過6萬元。

　　科技賦能 提質(zhì)增效

　　10月13日，記者走進(jìn)豐臺鎮(zhèn)豐臺墩村的千畝矮砧密植蘋果基地，一列列整齊挺立的矮化果樹與傳統(tǒng)果園形成鮮明對比。地下鋪設(shè)的反光膜在陽光下泛著銀光，工人們正在樹行間忙著摘葉轉(zhuǎn)果。“我們剛摘完果袋，趁著天氣晴好，抓緊摘葉轉(zhuǎn)果，確保蘋果均勻著色。”伍冢村村民趙彩霞一邊熟練操作一邊介紹。這套標(biāo)準(zhǔn)化管理流程，成為涇川蘋果品質(zhì)的有力保障。

　　西高寺村果農(nóng)趙銀貴對新技術(shù)帶來的變化感受更深。他種植的5畝矮化密植園全部采用新技術(shù)管理，“現(xiàn)在管理更方便，蘋果品質(zhì)更高，每斤能賣到4塊多錢，早就被客商預(yù)訂一空。”在該村，150畝“大衛(wèi)嘎啦”矮化密植蘋果園今年開始掛果，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)250公斤。該品種相較于其他蘋果能早上市10到15天，贏得了更高的市場溢價(jià)。

　　涇川縣近年來大力推廣矮化密植、水肥一體化等現(xiàn)代化種植技術(shù)，為傳統(tǒng)果業(yè)注入新活力。全縣已完成投資5.3億元，建成矮化密植示范園4000畝，改造低效果園3.8萬畝?？h里還組建了1個(gè)縣級優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)業(yè)鏈智庫和15個(gè)科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，累計(jì)開展技術(shù)培訓(xùn)21期，培訓(xùn)果農(nóng)1.9萬人次，讓越來越多果農(nóng)成為“技術(shù)能手”。

　　多元營銷 拓展市場

　　在飛云鎮(zhèn)西高寺村的“涇川云上蘋果產(chǎn)地會客中心”，一場直播銷售正如火如荼地進(jìn)行。主播們通過鏡頭向全國消費(fèi)者展示剛采摘的蘋果，訂單不斷刷新。“我們通過‘涇果獻(xiàn)禮’品牌，對蘋果進(jìn)行優(yōu)選精包裝，并邀請網(wǎng)紅主播開展線上線下同步推廣。”飛云鎮(zhèn)綜合執(zhí)法隊(duì)隊(duì)長呂小偉介紹。如今，手機(jī)成了新農(nóng)具，直播成了新農(nóng)活。

　　線下渠道也在持續(xù)創(chuàng)新。豐臺鎮(zhèn)創(chuàng)新構(gòu)建“代辦員+收購商+果農(nóng)”三方聯(lián)動機(jī)制，已對接優(yōu)質(zhì)客商50余名，配備12名專職代辦員提供精準(zhǔn)服務(wù)，設(shè)立3個(gè)臨時(shí)收購點(diǎn)和1個(gè)電商推廣平臺。來自廣東的客商李俊生在涇川收購蘋果已有二十多年，他隨手拿起一個(gè)蘋果掂了掂：“你看這蘋果，個(gè)頭均勻，色澤鮮亮，在廣州市場特別受歡迎。”

　　果農(nóng)樊來鎖家的4畝半“煙富8號”不僅被果商以每斤4.5元的價(jià)格訂購，還通過微信、抖音等平臺自主銷售。“現(xiàn)在銷路更廣了，價(jià)格也更好了。”他高興地說。目前，全縣通過電子商務(wù)平臺及線下洽談合作，多途徑、多渠道實(shí)現(xiàn)涇川蘋果銷售7萬噸，真正讓涇川蘋果“香飄萬里”。

　　全鏈發(fā)展 促農(nóng)增收

　　在涇川果聚源果汁有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們正加班生產(chǎn)濃縮蘋果汁，空氣中彌漫著濃郁的果香。“我們每天要處理200多噸鮮果，生產(chǎn)30多噸濃縮果汁。”車間主任介紹，“這些產(chǎn)品不僅銷往全國各地，還出口到東南亞國家。” 

　　同樣，在甘肅樂果源食品科技有限公司的加工車間，新鮮蘋果經(jīng)過清洗、去皮、去核、糖漬、烘干等多道工序，變成了色澤誘人的休閑食品。“我們今年預(yù)計(jì)要收購蘋果1.2萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3500萬元。”公司負(fù)責(zé)人表示，“這不僅延長了蘋果的產(chǎn)業(yè)鏈，還提高了產(chǎn)品的附加值。”

　　目前，全縣已建成果品加工、儲藏、運(yùn)銷等產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)26家，建成各類果品貯藏庫4360個(gè)，果品貯藏能力達(dá)到22萬噸。其中冷藏氣調(diào)果庫59座，冷藏能力達(dá)到14萬噸。這些配套設(shè)施的建設(shè)，有效延伸了蘋果產(chǎn)業(yè)鏈，提升了整體附加值。

　　產(chǎn)業(yè)興旺 助推振興

　　“前幾天賣蘋果的錢到賬了，我打算把老房子翻修一下。”飛云鎮(zhèn)的果農(nóng)劉存虎臉上洋溢著幸福的笑容。他家的老果園經(jīng)過改造后，效益明顯提升，這讓他對未來的生活充滿信心。

　　在豐臺鎮(zhèn)南堡子村的果園里，何小霞正在指導(dǎo)工人們摘袋。“這是摘袋后的第一天，蘋果還是白色的，經(jīng)過一周左右的陽光照射，就會慢慢變成紅色。”她告訴記者，她家種植了30畝果園，今年套了50萬個(gè)果袋，“按照現(xiàn)在的市場行情，這些蘋果能賣到80萬元。這可是我們農(nóng)民實(shí)實(shí)在在的幸福賬。”

　　“今年高平鎮(zhèn)堅(jiān)持‘老果園抓改造、掛果園抓質(zhì)效、新幼園抓管理’工作思路，全面落實(shí)果園標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)措施，蘋果均價(jià)穩(wěn)定在4.5元，畝均收入13000元。”高平鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長景巖表示：下一步，高平鎮(zhèn)將持續(xù)強(qiáng)化管理，提升果品品質(zhì)與產(chǎn)業(yè)效益，讓蘋果產(chǎn)業(yè)真正成為群眾增收致富的“金果子”。

　　如今，涇川縣以發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)為抓手，強(qiáng)化項(xiàng)目支撐，細(xì)化工作舉措，推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全縣已完成綠色標(biāo)準(zhǔn)化果品基地認(rèn)證30萬畝，出口創(chuàng)匯基地認(rèn)證5萬畝，GAP基地認(rèn)證5200畝。“涇龍”牌紅富士蘋果先后47次榮獲國家、省市優(yōu)質(zhì)果品獎，三次被授予“中華名果”稱號。“涇川蘋果”地理標(biāo)志證明商標(biāo)及“富原紅”“菁甄金果”等子品牌體系不斷完善，多個(gè)品牌入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品目錄，品牌效應(yīng)日益凸顯。

　　從老果園改造到新技術(shù)推廣，從品質(zhì)提升到品牌塑造，涇川蘋果產(chǎn)業(yè)正在實(shí)現(xiàn)從“種得好”向“賣得好”的跨越。這顆小小的蘋果，不僅甜了千家萬戶，更成為助推鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)共同富裕的“幸福果”，為繪就農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的新圖景注入澎湃動能。

　　通訊員 李文文