新華社客戶端甘肅頻道10月15日電 9日至15日，“京”彩甘味 中國味道——“甘味”北京專場系列活動在北京成功舉辦。來自蘭州市、定西市、隴南市以及“甘味”企業(yè)等的300多個品種的“甘味”農(nóng)特產(chǎn)品，來到北京長城腳下，展現(xiàn)了甘肅特色美食及風味特產(chǎn)的獨特魅力。

　　在為期七天的活動當中，蘭州市的預包裝牛肉拉面、百合、苦水玫瑰等“甘味”優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品在新華社總部、聯(lián)合國駐北京辦公區(qū)、華電集團各專場活動中精彩亮相。在新華社總部專場活動上，來自蘭州的美食團隊還進行了為期3天的甘肅特色美食展示與品鑒，并在聯(lián)合國駐北京辦公區(qū)現(xiàn)場進行了蘭州牛肉拉面技藝展演與品鑒。本次系列活動旨在進一步提升“甘味”品牌在北京的知名度和美譽度，助力甘肅優(yōu)質(zhì)美食走向更廣闊的市場。

　　近年來，蘭州市加快推動牛肉拉面產(chǎn)業(yè)“標準化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、國際化、數(shù)字化”建設(shè)，同時，通過建立餐飲行業(yè)人才培養(yǎng)基地、舉辦烹飪大賽等方式，著力提升餐飲行業(yè)的服務(wù)標準，推進蘭州美食的建設(shè)、研發(fā)和創(chuàng)新，強化行業(yè)自律，將“蘭州味道”和蘭州飲食文化在海內(nèi)外進行推廣。